Aiutare l’Hop Pole Inn a prosperare
L’anno scorso abbiamo raccontato la storia di come gli abitanti di Limpley Stoke, nel Wiltshire, abbiano salvato il loro ultimo pub rimasto e gli abbiano ridato vita.
Mentre il pub si prepara alla seconda estate della sua nuova vita, torniamo a trovarlo per vedere come stanno andando le cose e offrire un piccolo aiuto nella preparazione del giardino del pub per l’alta stagione.
Guarda il video qui sopra o continua a leggere per scoprire i momenti salienti.
‘È stato un anno travolgente,’ racconta Hannah Randall, che gestisce il pub di proprietà della comunità insieme al compagno e chef Charlie Rawlings.
‘Ma abbiamo appena vinto un premio come Pub dell’Anno nel South West e ci siamo anche classificati al 29° posto tra i migliori pub del Paese, che è davvero notevole già nel primo anno.’
Da quando siamo stati qui l’ultima volta, anche il giardino del pub è stato oggetto di un importante intervento di riqualificazione.
‘Abbiamo riaperto il giardino di recente dopo molto lavoro da parte di volontari,’ racconta Hannah, ‘ed è importante per noi come spazio bello e sicuro dove le famiglie possano godersi il sole.
‘Abbiamo piantato molti nuovi bulbi, tante nuove erbe aromatiche e ortaggi, e gli abbiamo dato una rinfrescata. C’è anche una nuova illuminazione, che è fantastica.’
Ed è qui che entriamo in gioco…
‘Ci fanno sempre i complimenti per quanto sia bella l’illuminazione [nel pub],’ dice Hannah, ‘e quando la sera fa più buio, vogliamo illuminare il giardino così che le persone possano continuare a godersi lo spazio.
‘Abbiamo scelto le luci Cambridge perché sono bellissime e si abbinano all’estetica che volevamo. Non puntano direttamente nel giardino, ma verso il muro, così la luce vi rimbalza sopra... e crea un’atmosfera davvero piacevole all’esterno.’
‘Le persone stanno qui fuori per tutta la giornata nel weekend,’ aggiunge Charlie, ‘cosa che probabilmente non farebbero se fossero all’interno.
‘L’illuminazione Corston crea una luce discreta e calda lungo il fondo del giardino la sera. Prima, dopo le nove o le dieci, era uno spazio un po’ buio e spento, ma ora quel bagliore attira le persone.’
Pubblicato il 28 maggio 2026
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