Συμβάλλοντας στην ευημερία του Hop Pole Inn
Πέρυσι, παρουσιάσαμε την ιστορία του πώς οι κάτοικοι του Limpley Stoke στο Wiltshire έσωσαν την τελευταία τους παμπ και την επανέφεραν στη ζωή.
Καθώς η παμπ υποδέχεται το δεύτερο καλοκαίρι της νέας της ζωής, επιστρέφουμε για να δούμε την πορεία της και να συμβάλουμε στην προετοιμασία του κήπου της ενόψει της περιόδου αιχμής.
Παρακολουθήστε το παραπάνω βίντεο ή συνεχίστε να διαβάζετε για τα σημαντικότερα σημεία.
«Ήταν μια χρονιά με ραγδαίες εξελίξεις.», σχολιάζει η Hannah Randall, που διευθύνει την κοινοτική παμπ μαζί με τον συνεργάτη της, τον σεφ Charlie Rawlings.
«Μόλις κερδίσαμε το βραβείο “Pub of the Year” για τη Νοτιοδυτική Αγγλία και καταταχθήκαμε επίσης στην 29η θέση των καλύτερων παμπ στη χώρα — κάτι ιδιαίτερα σημαντικό για τον πρώτο μόλις χρόνο λειτουργίας».
Από την τελευταία μας επίσκεψη, ο κήπος της παμπ έχει επίσης υποστεί μια εκτεταμένη ανακαίνιση.
«Επαναλειτουργήσαμε πρόσφατα τον κήπο, έπειτα από πολλή εθελοντική εργασία», αναφέρει η Hannah, «και αποτελεί για εμάς έναν σημαντικό, όμορφο και ασφαλή χώρο, όπου οι οικογένειες μπορούν να απολαμβάνουν τον ήλιο.»
«Έχουμε φυτέψει πολλούς νέους βολβούς, βότανα και λαχανικά, και έχουμε γενικά ανανεώσει τον χώρο. Υπάρχει επίσης νέος φωτισμός, που είναι πραγματικά εξαιρετικός.»
Και εδώ είναι που μπαίνουμε εμείς…
«Όλοι μας λένε πάντα πόσο όμορφος είναι ο φωτισμός [μέσα στην παμπ]», λέει η Hannah, «και όταν πέφτει το σκοτάδι το βράδυ, θέλουμε να φωτίζουμε τον κήπο ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να συνεχίζουν να απολαμβάνουν τον χώρο.»
«Επιλέξαμε τα φωτιστικά Cambridge γιατί είναι όμορφα και ταιριάζουν με την αισθητική που θέλαμε. Δεν κατευθύνονται απευθείας προς τον κήπο, αλλά προς τον τοίχο, ώστε το φως να αντανακλάται πάνω του… και να δημιουργεί μια πραγματικά ευχάριστη ατμόσφαιρα στον εξωτερικό χώρο.»
«Ο κόσμος κάθεται εδώ έξω όλη μέρα τα Σαββατοκύριακα», σημειώνει ο Charlie, «κάτι που πιθανότατα δεν θα συνέβαινε αν βρισκόταν στο εσωτερικό.»
«Ο φωτισμός της Corston δημιουργεί ένα διακριτικό, ζεστό φως στο πίσω μέρος του κήπου τα βράδια. Πριν από την τοποθέτησή του, ο χώρος ήταν κάπως σκοτεινός και ανενεργός μετά τις 9 ή 10 το βράδυ, όμως πλέον η λάμψη του φωτός προσελκύει τους επισκέπτες.»
Published on μάιος 28 2026
Featured products
